Nu finns köttlådor att beställa, anpassade för vinterhalvåret. Fläskköttet kommer ifrån granngården Forsa Gård och nötköttet från Pollacks Gård, några kilometer längre bort på andra sidan Dalälven. Du kan läsa mer och beställa din köttlåda här.
I restaurangen här på Kulinariet serveras julbordet i fem serveringar, direkt vid bordet. Du har gott om tid att avnjuta de kulinariska rätterna och kan lugnt invänta nästa tallrik. Julbordet serveras torsdag, fredag och lördag kl 18 under perioden 27/11-19/12. Här kan du kan läsa mer. Hör av dig till Emma för att boka på 076-1160200 (sms besvaras ej!) eller på mail julbord@kulinariet.se.
…är vanligtvis tisdag-fredag kl 10-ca kl 16. Välkommen att se det vackra hantverket när bagarna svingar sina brödspadar.
Här i fabriken är det högt i tak och finns gott om plats för att slippa trängsel. I saluhallen ser vi till, än mer än vanligt, att torka, städa och feja. I restaurangen har bord plockats bort och flyttats isär för att ge mer plats åt varje sällskap. Under den varmare delen av året finns en trivsam uteservering i direkt anslutning till restaurangen, och på framsidan finns plats för att ta en paus med kaffe och glass. Hos Skedvi Bröd bjuds i dagsläget inte på mjukbulla eller smakprover. Vi fortsätter att göra vad vi kan för att ditt besök i både saluhallen, bageriet och restaurangen ska bli trivsamt och säkert. Välkommen.
Snart är det dags igen för Skördefest i Säter, Hedemora och Avesta. Vi är med förstås då mathantverkare, gårdsbutiker och mataktörer av olika slag bjuder in till njutning av traktens läckerheter. Vi är med förstås och har öppet 4/9 Fredag 10-18, 5/9 Lördag 10-16, 6/9 Söndag 11-16. Välkommen.
Vi har öppet alla dagar över midsommarhelgen. Torsdag 10-18 Midsommarafton 11-15 Midsommardagen 11-15 Söndag 11-15. I restaurangen serveras lunch varje dag 11-15 från Sommarmenyn (du hittar den högst upp i Kulinariets FB-flöde).
OBS. Ej kvällsöppet Midsommarafton – Midsommardagen.
Varmt välkommen – och God och Glad Midsommar!
Här i fabriken är det högt i tag och finns gott om plats för att slippa trängsel. I restaurangen har bord plockats bort och flyttats isär för att ge mer plats åt varje sällskap. Under den varmare delen av året finns en trivsam uteservering i direkt anslutning till restaurangen, och på framsidan finns plats för att ta en paus med kaffe och glass. Hos Skedvi Bröd bjuds i dagsläget inte på mjukbulla eller smakprover. I saluhallen ser vi till, än mer än vanligt, att torka, städa och feja. Vi fortsätter att göra vad vi kan för att ditt besök i både saluhallen, bageriet och restaurangen ska bli trivsamt och säkert. Välkommen.
Under sommaren har restaurangen här på Kulinariet, öppet för lunch varje dag kl 11-15. Dessutom kvällsöppet fredag och lördag från kl 18 (köket stänger kl 21). Boka gärna ditt bord med Emma 076-1160200 eller på mail emma@kulinariet.se.
Julskinkorna kommer från Forsa Gård strax intill. Närproducerade och av finaste slag. Fredag 6 december börjar de säljas hos oss i saluhallen.
Under de mörkaste månaderna anpassar vi köttlådorna till mer vintriga rätter som grytor och långkok. Välkommen att beställa under fliken Köttlådor Höst/Vinter.